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河西走廊农业经济发展需要与河西学院研究与发展方向 |
河西学院
河西学院是千里河西走廊唯一的一所多科性普通本科院校，自建校以来，培养本、专科毕业生26200余人。学校现有17个教学系（部）、6个研究所；设有50多个专业，有教授、副教授174人，硕士、博士教师186人，外籍教师10人；中科院院士、国际催化理事会副主席李灿博士是毕业生的杰出代表。河西走廊每个县（区）党委、政府的领导岗位上都有河西学院的学子；60%左右的农业技术专家毕业于河西学院。学校现有20多项通过鉴定的科技成果、6项国家发明专利、15项外观设计专利，设有生物学、农学、园艺学专业，有50多名农学、生物学教师，具有及时解决河西走廊农业生产中技术问题的经验和能力。恢复建校之初，就把为地方经济社会发展提供间接和直接服务作为重要职能，经过近30年的努力，通过人才培养、科学研究、技术开发、文艺创作、法律服务、决策咨询、教育培训，为河西乃至全省基础教育和经济社会发展做出了应有的贡献。新世纪以来，校地校企校院合作正在开创新局面，为地方服务初见成效。
为了进一步提高服务地方的能力，我们多次组织有关部门负责人对河西走廊经济社会发展特别是农业现代化建设现状与未来规划进行调查，分析了河西新农村建设对农业科技研发的需要，总结了学校科技资源和研发服务项目，形成了如下材料和设想。
一、河西走廊的自然条件对农业生产发展的决定性影响
河西走廊东起乌鞘岭，西至星星峡，南有祁连山，北有马鬃山、合黎山、龙首山，南北宽40-100公里，东西长1000公里，辖武威、金昌、张掖、酒泉、嘉峪关五市人口490多万，其中农业人口370多万，占总人口的78%。主要栽培作物为小麦、玉米、马铃薯、棉花等，主要栽培果树为苹果、梨等。由于深居内陆，远离海洋，属大陆荒漠性气候，其气候特点有三：一是晴天多、阴天少，光照强度大，日照时数长。因此诞生了全国小麦单产冠军县——临泽县，尽管临泽县的小麦(1000斤)达到了很高的水准，但其光能利用率只有0.79-0.98%,沿山灌区更低，仅0.6-0.7%,平均亩产不足600斤，可见通过提高光能利用率增进作物产量尚有很大潜力，在河西走廊利用光资源丰富之优势，大力发展阳光产业是符合自然条件的正确选择。
二是有效积温高，昼夜温差大，冷资源充足，热资源丰富。冷资源充足有利于喜冷作物生长，利用它可发展热带难以生产的作物，提高市场竞争力；热资源丰富为大田作物的生长提供了可靠的保证。
三是降雨量少，蒸发量大，空气干燥，水资源匮乏。降雨量远远不能满足作物的生长，必须依靠大量灌溉才能保证其需要。同时，年蒸发量川区2047.9-2341.0毫米，是年降水量的16-23倍，蒸发和降水相差大，是河西走廊荒漠气候的突出特征之一。灌溉用水主要依靠祁连山的“固体水库”——冰川融水形成的疏勒河、黑河和石羊河三大内陆河来水，由于三河地跨甘、青、蒙三省，为了上下流统筹兼顾，保证一定量的生态用水，致使可用于农业灌溉之水远远不能满足农业生产需求，水资源的不足迫使河西走廊农业生产必须走节水灌溉、高效用水之路。
河西走廊特殊的自然条件决定了农业发展的特点：必须充分利用丰富的太阳光，大力发展阳光产业；必须节约用水、科学用水，提高水的利用率，大力发展节水农业，建立节水型社会；必须树立热是资源、是财富；冷同样是资源、是财富的理念。开发好、利用好这一资源对发展河西走廊特色产业意义深远，潜力巨大。
二、河西走廊农业现代化建设中面临的几个发展难题
（一）玉米制种产业之困惑
自20世纪80年代以来，以河西走廊为主要基地，以玉米制种为主要内容的甘肃制种产业逐步发展起来，现已成为全国最大的玉米种子生产基地，
2005年玉米杂交制种面积达到8.2万公顷（其中河西走廊达到7.6万公顷），生产种子5亿多公斤，占全国用种量的50％以上，农民种植业收入的80%来自于玉米制种，在这骄人的数字背后却存在着三大隐忧：一是在河西走廊的数百家玉米制种企业中，没有一家企业拥有掌握自主知识产权的品种，这里的制种企业绝大部分都是为外省、外国企业代繁种子，高额利润流入了外省企业的荷包，本地企业与农户只赚到微薄的辛苦钱和廉价的资源钱，据调查，拥有品种权的企业每公斤种子的利润一般在1-3元之间，而本地无品种权的企业生产1公斤种子只能赚到0.2-0.6元，是前者的五分之一。造成利润差距的主要原因是河西走廊的制种企业没有自己的研发队伍、高校及科研机构研发能力薄弱，经费投入太少，创新能力不足。二是随着制种规模的扩大，在制种用亲本大量流入河西走廊的同时，造成许多新的病虫侵入。据了解目前在河西走廊生产的玉米杂交种有100多个，制种用亲本200多种，另有大量的蔬菜、花卉制种亲本，如此众多的制种材料从四面八方进入河西走廊，给病虫害侵入提供了便利，由于检疫工作的疏漏，使得新的病虫害侵入了河西，加之多年连作等因素的影响，造成这一地区病虫害严重发生。近年来玉米红蜘蛛的爆发，玉米瘤黑粉、丝黑穗的流行，玉米顶腐病等新病害的发现、发生与危害充分说明了这一点，尤其是玉米顶腐病，自2000年以来，酒泉、张掖、武威三市都有发生，2004年该病在被调查的18个品种上，发病率达到7－30%，严重田已经达到80%左右，苗期死亡严重，对玉米制种构成很大威胁。如果不能对玉米顶腐病进行有效控制，将会给全国玉米生产带来重大损失。三是玉米制种耗水多、效益低。我们研究后发现，种1亩玉米需要耗水840立方，一方水能生产出玉米1.9斤，产值1.41元（按2006年市场价格计算），生产效益是生产蔬菜的四十九分之一，是生产蘑菇的八十七分之一（见表），由此可以看出生产玉米水的效益很低。
表1.河西地区不同作物用水效益比较麦 玉米 蔬菜 蘑菇 亩均需水量（方） 600 840 320 260
平均1方水的产量（斤） 1.5 1.9 93-97 61 平均1方水的产值（元） 1.35 1.41 68.75
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2006年河西走廊生产销售玉米杂交种14亿斤，略等于售出了7.4亿方水，相当于农业生产用水的60%。我们河西走廊极为珍贵的是水，可我们却以玉米种子为载体将水十分廉价（1.41元/方）的销售了出去，这一严重的事实，不能不引起我们对当前河西走廊玉米制种产业的深思。
（二）农业产业结构调整之尴尬
当前，河西走廊的农业是以种植业和养殖业为主的“两元结构”农业，对菌业没有给予认真的开发和有效的利用，过去虽然有过几次产业结构调整，如粮食作物与经济作物比例调整；以消耗粮食为主的鸡、猪等家畜与牛、羊、兔等草食性动物之比例调整。这种调整仅局限在植物和动物的范畴内，是对植物种类、数量和动物种类、数量的调整，没有涉及到植物与动物种类、数量的比例，由于这种调整方式的先天不足，农业生产中长期存在的成本高、效益低、卖菜难、卖粮难、卖果难，毁林种粮、毁草种菜、垦荒种粮等问题没有从根本上加以解决。这种农产品过剩而出现的“卖难”问题，实际上是一种产品的相对过剩，是种植结构不合理造成的“结构性过剩”，而效益低下则是种植结构不合理的必然结果。由于种植结构失衡，单位面积效益低下，不能满足农民的生活需求，不得已只好毁林、毁草、垦荒，依靠扩大种植规模维持总体效益，种植规模的扩大，暂时弥补、缓解了单位面积效益低下的矛盾，但却造成了农业生态系统的严重失衡，最终导致生产成本加大，综合效益下降，目前还没有从根本上扭转这一被动局面。
（三）日光温室面积与效益之矛盾
河西走廊阴天少、光资源丰富，非常适宜发展以日光温室为代表的阳光产业，截止2006年底，日光温室面积已逾16万亩，在温室面积逐年扩大的同时，生产技术难题也不断出现，诸如温室结构不合理、缺少温室专用品种、施肥技术和灌溉技术不科学、病虫害危害严重、加工保鲜技术落后、无公害产品得不到有效保护、品牌意识不强和市场营销秩序不规范等技术与市场难题严重制约着日光温室的持续增效。
三、新世纪以来河西学院为农业生产服务的主要成效
升本以来，我校紧紧围绕河西走廊农业生产发展的实际需求开展工作，先后完成20多项科研课题，其中，“甘肃河西走廊中草药资源调查及道地性药材栽培技术研究”、“张掖绿色酿酒葡萄标准化栽培技术研究”等课题解决了农业生产中紧迫的技术难题；“胡萝卜斑枯病研究”填补了国内外研究空白，达到了国内同类研究的领先水平”，在酒泉、武威、张掖、金昌市推广应用5年，累计应用面积18万亩，使胡萝卜斑枯病的发病率降低了30-40%，贮藏期延长30-40天，每亩增收50-80元，增加经济收入1080万元。2006年“灵芝螺旋藻配方及其片剂加工工艺”等6项技术获国家发明专利，15项设计获外观设计专利，专利产品远销国内外，取得了良好的经济与社会效益。农业科技人员培训受到农民的好评。
四、河西学院为河西走廊农业现代化建设服务的能力与方向
（一）农作物病虫害防治技术研究与推广
随着制种业的发展，外来危险性有害生物对制种业的快速健康发展乃至整个农业生产安全带来了很大威胁。2000年，农业部组织专家调查组对酒泉、张掖、武威三市制种基地的病虫害疫情进行了连续三年的调查与监测，调查结果显示：河西制种基地病虫害发生危害呈上升趋势，表现为病虫发生种类增加、危害加重，更为严重的是新的或重大危险性病虫害不断传入河西走廊。根据对敦煌、金塔、酒泉、高台、张掖、临泽、山丹、武威等8个县（市、区），23个对外制种公司的0.085万公顷制种基地进行的田间调查和室内分离培养鉴定，2001年、2002年和2003年分别发现病害63种、59种和81种，病虫害发生危害处在动态变化之中。目前在河西走廊每年制繁种的作物有近百个品种，生产种子5亿多公斤，其中玉米制种占了绝大部分。2004年我们和张掖市、酒泉市、武威市等地的植保技术人员对18个品种的制种玉米进行了初步调查，发现玉米顶腐病在被调查的18个品种上均有发生，一般5月份开始发病，发病株率在7－30%，发病重的地块，发病株率为80%左右，导致苗期死亡。目前，玉米顶腐病已在制种田玉米上严重发生，对玉米制种构成很大威胁。2004年p138、k12及昌7-2等发病较重，发现率在4%-7%；2005年7月调查，甘州区、临泽县制种田发病严重，发病率高达20%，就连抗病性较强的郑单958也难以幸免。如果不尽快开展立项研究，提出适合甘肃的综合防治新技术，不对玉米顶腐病进行有效地控制，减少其发生面积和范围，照此发展下去，不但会给河西走廊农业和农村经济持续健康发展带来严重打击，也会给全国玉米生产带来难以估量的损失，甚至出现“一个病害毁掉一个产业”的严重局面。目前，我们正在依靠曾经顺利完成“胡萝卜斑枯病研究”的团队开展对玉米顶腐病的研究，这个团队曾经发现了胡萝卜一新病害、发现了一微生物新种、建立了一微生物新属、探索并制定出了胡萝卜斑枯病综合防治技术规程、推广应用面积达到18万亩，挽回经济损失1080万元。完全能够胜任对该病的研究。
（二）日光温室高效栽培技术研究与推广 1.温室结构优化研究
目前，河西走廊主推日光温室均为甘肃省二代节能日光温室，该温室虽然保温性能良好，但有效栽培面积偏小，限制了日光温室经济效益的进一步提高。我校自2005年起对日光温室结构优化进行了研究，针对二代节能日光温室存在的问题，结合河西走廊生态条件，设计出了HXU-Ⅰ型节能型、大跨度日光温室。该温室升温快、栽培面积大、保温性能好、推广前景广阔。
2. 日光温室专用品种引进与选育
河西地区蔬菜育种相对落后，除陇椒2号外，日光温室推广的主栽品种多为露地专用品种，这些品种对日光温室内的生态条件适应性差，不能实现高产、稳产和优质，针对这一问题我校进行了专项研究，在积极开展专用品种选育工作的同时，先后引进荷兰瑞克斯旺公司的尼罗长茄、法国太子公司的冬玉西葫芦、美国番茄进行适应性试验。现已育成高配合力西葫芦自交系3个，表现良好的杂交组合5个。
3.荒漠地区日光温室有机生态型无土栽培技术
河西走廊荒漠区光照资源更加丰富，冬春季节很少出现阴雪天气，发展日光温室前景更好。我校在沙产业理论的指导下，在山丹北部荒漠区进行了日光温室蔬菜有机生态型无土栽培技术试验示范，取得成功，该技术可在荒漠区大面积推广。
（三）食用菌资源开发与产业发展 1.野生食用菌驯化本地化技术研究和产业技术支持
食用菌是尽人皆知的高档的全球性食品，是名副其实的“生物金矿”，祁连山分布着数以百计的食用菌和药用菌。其中有许多种类是祁连山的特有种类，但由于远离科研学术中心，许多珍品尚未被科学工作者进行驯化栽培。我国人工能够栽培的食用菌有50多种，但没有一种采自祁连山。从祁连山这一独特的生态环境中驯化出的食用菌定会以其鲜明的地方特色赢得食客，赢得市场。
目前，食用菌承载着河西走廊人民调整农业产业结构、壮大地方经济、增加农民收入的希望。武威、酒泉等地已把食用菌当作优先发展的支柱产业加以引导和扶持，势头强劲。然而食用菌产业毕竟在河西走廊还是刚刚起步，栽培技术没有本地化，完全照搬南方栽培技术，本地丰富的原料没有得到合理、正确的利用，对气候条件不能扬长避短，致使管理难度和生产风险增大，生产成本增加；缺乏既受市场欢迎又能适应当地气候条件的当家品种。
我校食用菌研究所在祁连山野生食用菌驯化栽培研究和食用菌本地化栽培技术研究方面取得了可喜成果，从祁连山分离驯化成功的珍稀野生食用菌“荷叶离褶伞食用菌菌种”获得了国家发明专利；研究推广的《河西走廊食用菌栽培本地化技术研究与推广》及《河西走廊食用菌品种引进与高效栽培技术研究推广及产业开发》两项成果在酒泉、武威得到了大面积推广应用，取得了显著的经济效益，得到了当地政府和农民的赞扬和肯定，当前他们正在为做大做强河西走廊食用菌产业不懈的探索与努力。
2.中科院合作开展灵芝生产与深加工
我国是灵芝生产大国，但栽培技术原始，产品无标准，农药残留、重金属超标，加工技术落后，主要生产者农民获利甚微。灵芝的产品主要是以灵芝原料或粗制加工品进入市场。
中国科学院微生物研究所对灵芝研究40多年来，积累了丰富的资料和经验。1969年成功地完成灵芝的人工栽培，并收集到灵芝孢子粉。为了支援西部地区经济发展，为了给我校培养技术人才，决定与我校合作开展灵芝生产基地建设与深加工产品开发。本项目的目的是在我国灵芝全人工培养和利用的基础上，结合我国灵芝现有生产水平和我校现有培养灵芝的基础和培养灵芝的原料资源，首先在甘肃建立培养灵芝及灵芝产品标准化基地，为解决河西走廊农村剩余劳动力就业，促进当地经济发展和提高农民收入水平，以及为我国药用真菌生产和深加工实现生产、管理标准化提供科学依据，其意义深远。
我们计划建立标准化的灵芝培养基地，实现灵芝菌种、培养技术和管理标准化，解决产品无标准，农药残留、重金属超标等技术问题。同时以在微生物所的研究成果积累为基础，结合河西学院培养灵芝和生产保健产品的条件，实现对灵芝和灵芝孢子深加工产品产业化。
项目的具体预期目标是建立培养灵芝标准化示范基地，实现转移农村劳动力1000－2000人，提高300－500户农民家庭的收入。同时建立完善灵芝深加工厂，实现灵芝系列产品产业化，年产值达8000－14000万元。
（四）以星火学校为依托，开展科技培训，提高农民科技素质 1.加强培训，提高农民科技素质
当前科技对河西走廊农业增效、农民增收的贡献率不足30%，农民收入的60—70%来自体力劳动和传统耕作经验而非智力与技术，80%的适用技术没有得到推广和应用；大部分进城务工农民和城市无业人员找不到适合自己的学艺场所。究其原因，我国现在的大学、大专和中专教育多以学历教育为主，入学门槛高，学习时间长，多数农民无缘进校学习，而社会上又缺乏为农民以及其他文化水平较低者设立的以传授适用技术和职业技能为主的短期、中期和长期培训学校，另外，县、乡农业技术员和乡镇企业管理人员，虽有学习提高的需求，但少有脱产进修之机会。其结果是：一方面大量科技成果和适用技术无人转化应用，另一方面急需技能与技术的农民又求艺无门。另外在河西走廊有众多的外向型农业企业，如张掖市现有以种子、农产品和草畜产品为出口经营对象的农业企业56家，现已建成83万亩制种基地、41万亩牧草生产基地、40万亩蔬菜生产基地、90万亩轻工原料生产基地。产品虽然全部出口,但自营出口量不足实际出口量的10%，主要限制因素是管理者对无公害农产品基地建设、生产技术标准、工艺流程等方面的知识储备和更新不足。加大对他们的科技培训，可提高产品的科技含量，改变经济增长方式，降低成本，增加效益。
根据当前农民的实际需求和农业生产的发展方向，以国内种植业、养殖业、现代农业、农产品加工等领域的最新实用新技术、新成果为主要内容，主要讲授：经济动物养殖技术（猪、羊、鸡、牛养殖技术，动物营养技术）；经济动物病害防治技术（猪、羊、鸡、牛、宠物常见传染病防治技术，）；栽培植物有害生物防治技术（设施蔬菜病虫害防治技术、制种玉米病虫害防治技术、麦类作物病虫害防治技术、食用菌病虫害防治技术、草原毒草、农田杂草及鼠害防治技术）；观赏植物栽培与营销技术（花卉制种技术，花卉栽培技术、园林规划与设计、盆景设计与制作、花卉营销技术）；设施果蔬栽培技术（果菜类蔬菜栽培技术、食用菌栽培技术、蔬菜制种技术、设施葡萄栽培技术）；大田作物栽培技术（玉米制种技术、马铃薯栽培技术、小麦栽培技术、大麦栽培技术）；现代农业技术（节水灌溉技术、沼气生产技术，测土施肥技术、生物资源的循环利用与循环经济建设、农产品加工技术、农业信息技术）；新农村建设概论（农村可持续发展概论、中小企业与农民小额贷款技巧、沙生植物资源保护利用与荒漠化防治策略）。计划年培训技术干部250人，企业技术骨干250人，村、社干部200人，农民2000人。
2.编写实用教材，提高培训质量 为了全面落实科技部
“县县有星火学校，乡乡有星火课堂，村村有星火科技带头人”的要求，切实做好河西走廊星火产业带的人才培养工作。做好“河西走廊星火产业培训教材建设”意义重大。
编写出一套具有地方性、实用性、先进性、权威性，能够切实解决当地生产技术问题，适合星火学校使用的培训教材，把河西走廊广大科技工作者多年来的科技实践经验经过全面、系统、科学的总结之后融入教材之中是我们的目标。我们计划以河西学院的专家、教授为主，并邀请工作在河西走廊农业、林业、畜牧业、服务业等各行各业的高级专家、教授组成星火学校培训教材编写委员会，对教材的编写工作进行全面领导、统筹、督促、检查、审定。教材编写按行业分类，并实行主编负责制，由主编负责聘请同行业专家共同完成。原则上一个行业编写一卷，每一卷之下编写8—12分册，每一分册单独出版发行。主编及编委匀在全省范围内通过公开竞聘产生，每册教材都必须做到工艺流程、操作技术与当地的环境、生产力水平相适应，并被当地的应用实践证实，具有成熟、稳定、先进、实用、操作简单、效益好等特点的技术与方法方可编入教材，每册教材必须做到理论知识少而精、实际操作祥而细、效益分析准而实，应用举例二、三例。教材中不编写尚处于实验阶段的技术、方法和工艺流程以及科学假设和假说。项目计划编写5卷50册共600万字，计划分两次全部出版发行。
五、为河西农业经济服务存在的困难和我们的思考
虽然我们在为地方经济社会发展特别是农业现代化建设提供服务方面做了一些工作，取得了一些成绩，但远远没有达到地方政府的要求和群众的期望的标准，我们分析认为，阻碍我们为地方服务进一步获得实效的问题和困难主要是：研究手段落后，设备陈旧、不配套；科研队伍中高水平专家数量少，创新能力不足；技术推广体系不健全，队伍不完整；科研经费投入严重不足。
为此，我们将奋发图强，自筹经费，创造条件，集中有限资金，瞄准重点难题，开展联合攻关，力争取得突破性进展，以实际行动服务地方经济建设。同时认真学习领会国家农业产业发展政策，结合自身实力，找准我们的切入点，积极申报立项，争取项目经费支持。 |
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