食用菌研究所

    食用菌研究所成立于2002年,现任所长魏生龙。主要从事食用菌菌种驯化与繁育、技术推广与创新、产品生产、加工与销售。近五年主持完成了食用菌基地建设项目和课题三项,分别是:财政部下达的财源建设项目;农业部下达的农业综合开发项目;科技部下达的星火计划项目两项《灵芝栽培技术推广及“灵芝螺旋藻”深加工技术应用》《荷叶离褶伞栽培技术应用示范与推广》;甘肃省科技厅下达的国家级科技成果重点推广计划项目《液体菌种技术应用与推广》、科技攻关计划项目《玉米顶腐病研究》、星火计划项目《高海拔冷凉地区反季节生产食用菌示范》和甘肃省教育厅计划项目;校地合作项目《祁连山野生食用菌驯化栽培与产业开发》以及自选项目《胡萝卜斑枯病研究》。项目总经费1600万元,实际利用到位资金286万元。其中《河西走廊食用菌栽培技术研究与推广》获2006年度甘肃省教育厅科技进步三等奖;《河西走廊食用菌品种引进与高效栽培技术推广及产业开发》获2002-2003年度甘肃省教育厅科技进步三等奖;《胡萝卜斑枯病研究》获2006年度甘肃省教育厅科技进步三等奖;张掖市自然科技一等奖;甘肃省科技厅科技进步三等奖;科技部下达的星火计划项目《灵芝栽培技术推广及“灵芝螺旋藻”深加工技术应用》项目已通过甘肃省科技厅验收,达到国内领先水平。近几年,研究所在国家级和核心期刊上发表各类论文20多篇。研究所已建成年产1500吨鲜菇的生产基地和加工基地,累计生产黑木耳500万袋、白灵菇30万袋、杏鲍菇30万袋、香菇100万袋、猴头8万袋、鸡腿菇50000平方米。研究所拥有适合本地区农艺环境的食用菌品种和与之相配套的生产技术;目前,研究所与肃南县政府合作开展的《祁连山野生食用菌驯化栽培与产业开发》项目进展顺利,我们以当地农牧民长期采食销售并具有一定市场潜力的野生食用菌——扁麻菇(土名)和土蘑菇(土名)为研究对象开展工作,两年来,进行了野生菌生态环境与分布的调查,通过孢子分离、组织分离、菌丝分离获得了母种,作成原种和栽培种,其中,土蘑菇已经完成出菇实验和1800㎡的中试,对此甘肃日报、甘肃电视台、张掖日报、张掖电视台都做了肯定性报道,扁麻菇(土名)的中试和土蘑菇(土名)的推广正在进行。我们希望上级部门在资金、技术、信息、市场等方面给予支持,我们将充分利用本地原料丰富、种类齐全、质优价廉,劳动力便宜,气候条件适宜食用菌栽培的有利条件。作好本地的食用菌产业。
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